이 스테레오뷰는 1904년 미국의 Underwood(언더우드)사에서 발행된 조선 시리즈 중 한 장이다.
두 명의 조선 농민이 대형 원통형 맷돌을 사이에 두고 긴 공이를 이용해 곡물을 찧는 모습이 포착되어 있다. 인물들은 한복 차림으로 작업에 집중하고 있으며, 주변에는 별다른 기계 장치 없이 자연 지형과 야외 공간을 그대로 활용한 작업 환경이 나타난다. 화면 구성은 노동 동작과 도구의 형태를 명확히 드러내는 데 초점이 맞추어져 있다.
하단 캡션에는 ‘A primitive grist-mill of the Korean peasants—beating turnip seed into meal—suburbs of Seoul’이라는 설명과 함께 1904년 저작권 표기가 확인된다. 이는 근대 초기 서울 교외 농촌 지역에서 이루어지던 전통적인 곡물 가공 방식을 서구 사회에 소개하기 위한 시각 기록으로, 당시 조선 농민의 일상 노동과 식생활 문화를 구체적으로 보여주는 사진 사료로서 의미를 지닌다.



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